因为是大清早，街道里除了我们一行学生，便几乎没什么人了。直到九点多，街道的冷清才渐渐被打破，有了些生机。不过欧洲人从不在公共场合大声喧哗的习惯，让就算人流穿梭的街道也显得格外安静。这里的动物似乎并不惧怕人类，石板路上总会停留着三两只鸽子，有的为了觅些小食，有的仅仅是歇歇脚。那些鸽子们在石板路上踏着小碎步慢慢踱着，即使有人靠近了也依然毫不躲避。

到了法国的其他城市甚至是瑞士，景象依然如此，不仅噪声少，而且大街小巷各个角落地面除了入秋后落下的一些凋零的黄叶，没有一点垃圾，这也是法国瑞士生活环境的优越之处。这也是中国应该学习的地方，优良的生活环境应该靠每个人的努力维护，而不是总在抱怨却什么也不做。

除了安静有干净的生活环境外，法国人的生活方式也和我们的大不相同。

就拿我们进行交流的学校——法国贝桑松雨果中学来说，他们的所有教室包括宿舍都在一栋楼里面，可能是因为 人少的原因，他们上不同的课是去不同老师的教室，而不像在国内总是学生在固定的一个教室里等着不同的老师来授课。而且他们一堂课最多只会有20个学生一起上课，教室便显得不那么拥挤了。

不仅上课方式较自由，而且上课的时间也很有灵活性，不同于中国学校规定好一天的作息时间，雨果中学的学生可以自由地选择他们所要学的课程，这样每个人每天开始上课的时间会有所不同，比如有的人8点上第一节课，而有的人到9点才会有课，这有点类似于我们大学上课的模式。而且一天最多只会有5堂课，每节1小时，如此一来，学生会有更多空闲的时间来安排，其间可以做一些自己想做的事。学校里就专门设有休息室，学生可以在里面玩桌上足球，也可以自己泡茶喝。

法国人独特的生活方式也体现在家里。我在法国贝桑松的两天是住在接待家庭里的，虽然只有短短的两天，却体验了一次完全不同的“法式”生活。让我最难忘的是他们在“吃”的方面。

到他们家的第一晚便领略的一把法国人吃饭的超复杂流程。首先是在客厅喝餐前酒，吃小零食，大概半个小时左右后，上餐桌享用正餐，正餐是每个人吃自己盘子里的，而不是像在中国一群人共用几个菜。等待正餐用完后，上桌的便是甜点，有冰激凌，也有法国著名的小吃“马卡龙”，还有我们吃不惯的生奶酪，只有等甜点吃完了，所有的用餐流程才真正结束。结束用餐后，看接待家庭他们的盘子里没有一点残余，完全体现了他们的节俭，不铺张浪费。还有！千万记得把板凳塞回才可以离开餐桌，这也是一种礼仪。

除了在餐桌上的体验，我还和接待家庭的妈妈姐姐一起准备了晚餐，法国家庭的厨房里都会有许多专门的厨具：烤炉，微波炉，电磁炉，炒锅......还会有一个抽屉里放满了各种勺子、刀、叉子，可见他们对生活尤其吃是很讲究的。

仅仅在“吃”这一方面，法国人对于生活品质要求很高便淋漓尽致地体现了，其他方面就更不用多说了。