2024年12月4日，合肥市第八中学第二十一期科学大讲堂如约在万峰会堂举行。本次大讲堂聚焦于“中学生的营养与健康”，邀请中山大学公共卫生学院营养学系的蒋卓勤教授，为学生带来了一场精彩纷呈的讲座。

活动开始学生们怀着对健康的渴望，静静等待着讲座的开始。伴随着主持人热情洋溢的开场白，科学大讲堂正式拉开帷幕。

（蒋卓勤教授）

主持人首先向在座的师生们隆重介绍了蒋卓勤教授，他是中山大学公共卫生学院营养学系的教授、博士生导师，兼任国家市场监督管理总局保健食品评审专家，中华医学科技奖第二、三届评审委员会委员，中国康复医学会营养康复专业委员会副主任委员，以及深圳营养健康学会会长。

在热烈的掌声中，蒋卓勤开始了他的讲座。他首先强调了中学生正处于生长发育的关键时期，营养与健康对于他们的成长至关重要。蒋卓勤通过生动的案例和详实的数据，向我们阐述了合理膳食、均衡营养的重要性。他指出，中学生应该注重摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，以满足身体发育和学习的需要。同时，他也提醒我们要警惕过度摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物，以免对身体造成不良影响。

此外，蒋卓勤还特别强调了运动与营养的结合对于中学生健康的重要性。他鼓励大家要积极参加体育锻炼，通过运动来增强体质、提高免疫力。同时，他也提醒大家要注意运动后的营养补充，以确保身体的恢复和健康成长。

讲座的最后，蒋卓勤还与在座的师生们进行了深入的交流和互动。他耐心地回答了大家提出的各种问题，并给予了专业的建议和指导。他的亲切态度和渊博知识赢得了在场师生的阵阵掌声和高度赞誉。

（学生提问）

随着蒋卓勤讲座的圆满结束，合肥市第八中学第二十一期科学大讲堂也画上了圆满的句号。通过这次讲座，学生们不仅学到了丰富的营养与健康知识，还深刻体会到了科学精神的重要性。相信在未来的日子里，合八学子会更加注重自己的营养与健康，以更加饱满的热情和更加健康的体魄去迎接未来的挑战。

图文：何海涛

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