饮水与健康

今天，我们趣味化学课的主题是饮水与健康。水与我们的生活息息相关。每天我们都要喝水，都要用水来洗手、洗菜等，但是我们是真正的了解水吗？你知道该怎么喝吗？

大多数人喝水都是等感受到渴才会去喝水，但为时已晚。因为当大脑向人体发出需要水的同时，已有部分细胞处于缺水状态了。这种被动饮水是我们不提倡的。我们提倡的是主动饮水。就是主动地去给身体补充水分。具体可以分成以下几个时间段进行。早上起床后，要喝200毫升水已补充睡眠中流失的水分；早上8:30，忙碌了一早上，需要补充水分；中午吃饭前一小时要喝水，激活胃肠功能；饭后适当补水，有助于食物消化。晚上6:00喝水，缓解一天的疲惫；睡前再喝200毫升水，降低血液稠度，安心睡眠，还可防治高血脂等疾病。其中要注意的是，一次饮水量不应该过多，否则会加重心脏和肠胃的负担。

还有很多人喝水为了图方便，去买那些饮料喝。表面上方便快捷，实际上隐藏着很多威胁健康的因素。首先，饮料中的各种添加剂，都是对人体有害的。其次，饮料为了满足人们的味觉享受，添加了许多的糖。一块放糖4.5克，市场上的多数饮料中都含有10块甚至更多的糖，这会导致人的糖摄入量超标，增加了肥胖和高血糖、糖尿病等疾病的发病率。

我们提倡喝茶叶水。我国的茶道历史悠久，茶文化更是辉煌。茶叶中含有多种对人体有益的成分。例如咖啡因可以提神，还有茶叶中的茶碱等，也对人体有益。

化学是一门以实验为基础的学科，我们趣味化学课上当然也不会少了实验这一环节。我们组负责的实验是提取咖啡因。实验具体步骤是这样的，先将茶叶放在水中煮1小时，取其滤液，在酒精灯上进行浓缩，接着向其中倒入生石灰，不断搅拌，待其烧干后，放在石棉网上加热，盖上有均匀小孔的滤纸，并在滤纸上加一个倒置漏斗。等咖啡因升华到滤纸上，即可收集到粗制的咖啡因。大家互相配合，最终提取到一点咖啡因。

时不我待，一节有趣又丰富的非限课就结束了。在学习中，我们不仅学到知识，还探索了事物背后的真相。我们再一次被化学的魅力折服！