2015年9月27日，适逢一年一度的中秋佳节，因为各种原因，全校共有120名同学无法回家过节，。合肥八中餐厅精心为在校同学准备了一顿丰盛的中秋晚餐，餐厅员工与留校师生一同度过了一个快乐的中秋佳节。

为了让留校同学过好中秋节，感受到家的温暖，餐厅员工精心布置用餐环境，厨师长亲自制作了徽州大仔圆、棕香糯米软排、鱼香手工藕夹、剁椒巢湖白丝鱼、蒜泥西生菜、莴笋炒里脊、西红柿炒鸡蛋、清炒豆角和青菜鸡蛋汤等营养丰富的菜品，受到了留校同学的好评。为了营造中秋气氛，餐厅还贴心的为同学们免费赠送了各式饮料、水果拼盘和上海月饼，让每一位留校过节的同学都切切实实感受到节日的气氛和学校的温暖。